Rondom de feestdagen zijn verse cranberries het best verkrijgbaar. In het taartje vormen ze een mooi friszuur contrast met de zoete cake. Ingrediënten cranberrytaartje Bodem 75 ml witte wijn 140 gram suiker zakje vanillesuiker mespunt baking soda (zuiveringszout) 1 ei 4 eetlepels arachideolie 100 gram zelfrijzend bakmeel Bovenlaag 250 gram crème fraiche 50 gram poedersuikerMeer lezen over “Cranberry-taartje”
Tag archief:cranberry
Kersttulband
… met cranberries, chocolade en walnoten December! De tijd waarin de winkels weer vol liggen met de lekkerste kerstgerechten. En tegelijkertijd ook de tijd waarin veel mensen de ingewikkeldste bak- en kookkunsten uit de kast trekken. Ik hou zelf van de gulden middenweg. De combinatie ‘niet te moeilijk, wel veel effect’. Daar past de tulbandMeer lezen over “Kersttulband”
Oma bakt het lekkerst 